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【陳協和池上米】林龍山的米(2公斤x5包)

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商品訊息簡述:

◆規格：

林龍山的米(2公斤x5包)

◆飯的保存：

如開封後，未能短時間食用完畢，建議儲放於低溫處或冰箱蔬果區儲放，以維新鮮度。

◆保存期限：

6個月

◆冠軍白米標準煮夏日不曬黑法：

洗米：動作要輕、快，二分鐘內要將水倒乾淨，洗2~3次即可。

加水：比例要正確，一杯米加一杯水、可依個人喜好增減水量來調整米飯的軟硬。

水質要佳：最好用處裡過的水。

浸泡：白米在煮前，最好浸泡20分鐘，讓米粒浸水均勻，受熱膨脹才能平均。

悶飯：煮好飯需悶20~30分鐘才能掀鍋蓋。

打鬆飯粒：煮熟後需打鬆飯粒，避免飯粒結塊膨脹不均勻。

放冷：打鬆飯粒後，掀開鍋蓋，鋪上乾淨毛巾於鍋口上，以吸收飯鍋的水氣，避免水滴掉入飯裡讓白米飯糊化。

飯的保存：如需保存於電子鍋時，以不超過10小時為宜。

◆產地：

台灣